今天分享一道超级美味好吃的牛排🥩做法，搭配杏鲍菇和青红椒，不仅营养加分，而且超级好吃😋，真的一上桌分分钟就光盘。 ✅食材： 牛排2块，杏鲍菇200克，青红椒各3个，生抽一勺，料酒一勺，蚝油两勺，黑胡椒适量，食用油适量。 ✅做法： 1️⃣牛排洗净切成肉丁➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕黑胡椒碎抓拌均匀腌制10分钟。 2️⃣杏鲍菇切丁，青红椒切片备用。 3️⃣锅中倒入食用油烧热，放入腌制好的牛肉翻炒至变色盛出备用。 4️⃣另外起锅烧油倒入杏鲍菇翻炒至变软➕一勺蚝油翻炒均匀，放入牛肉粒和青红椒翻炒片刻即可出锅。 🥩🥩🥩🥩🥩🥩 这道菜好吃之处就是牛肉鲜嫩多汁，口感特别好，老人孩子都可以吃得动，所以选购牛肉很重要。我们家用的是叹牛的原切牛排🥩。与现在常见的合成牛排相比，它的肉质非常的好，花纹也很明显。一整块原切牛排🥩的油脂和肉的比例都恰到好处，肉嫩鲜美丰富。在肉的外延还带有一圈白色的脂肪，口感十分的好吃，喜欢吃牛排🥩的朋友们千万不要错过。