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颜小厨美食记
吃一口就上瘾🔥鲜嫩多汁巨好吃黑椒牛肉粒
今天分享一道超级美味好吃的牛排🥩做法,搭配杏鲍菇和青红椒,不仅营养加分,而且超级好吃😋,真的一上桌分分钟就光盘。 ✅食材: 牛排2块,杏鲍菇200克,青红椒各3个,生抽一勺,料酒一勺,蚝油两勺,黑胡椒适量,食用油适量。 ✅做法: 1️⃣牛排洗净切成肉丁➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕黑胡椒碎抓拌均匀腌制10分钟。 2️⃣杏鲍菇切丁,青红椒切片备用。 3️⃣锅中倒入食用油烧热,放入腌制好的牛肉翻炒至变色盛出备用。 4️⃣另外起锅烧油倒入杏鲍菇翻炒至变软➕一勺蚝油翻炒均匀,放入牛肉粒和青红椒翻炒片刻即可出锅。 🥩🥩🥩🥩🥩🥩 这道菜好吃之处就是牛肉鲜嫩多汁,口感特别好,老人孩子都可以吃得动,所以选购牛肉很重要。我们家用的是叹牛的原切牛排🥩。与现在常见的合成牛排相比,它的肉质非常的好,花纹也很明显。一整块原切牛排🥩的油脂和肉的比例都恰到好处,肉嫩鲜美丰富。在肉的外延还带有一圈白色的脂肪,口感十分的好吃,喜欢吃牛排🥩的朋友们千万不要错过。
吃货年终报告
小梨ya
真不错
菲梦er
针不戳
共54条评论
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