好吃到原地爆炸的榴莲曲奇,酥到掉渣渣❗
榴莲控的我喜爱关于榴莲的一切,有时买一个一次吃不完,就会做一些甜品慢慢吃,做成曲奇最合适不过了!可以多保存几天,酥到掉渣渣,真的巨香无比!
💥💥💥💥💥💥
黄油60克
糖粉20克
榴莲果肉40克
牛奶10克
低筋面粉80克
玉米淀粉10克
🍀🍀🍀🍀🍀🍀
做法:
1◻️糖粉分两次加入到软化好的黄油里,打发黄油到蓬松状。
2◻️榴莲果肉和牛奶用搅拌机打碎成细腻的糊状,再打均匀。
3◻️加入过筛的低粉和玉米淀粉拌均匀,装入裱花袋,用中号8齿花嘴,挤在烤盘里。
4◻️150度烘烤6分钟转120度35分钟左右即可。
🌟🌟🌟🌟🌟
小贴士:
黄油需要软化到位!
需要先用高点温度烘烤定型后再调低温度哦!
有问题欢迎留言给我哦!
@绿洲美食 @鲜城 @绿洲